StoryEditor

Ceny zbytu produktów mleczarskich znowu w dół

Indeks GDT nieznacznie spadł podczas wtorkowej aukcji (0,1%). Wysokie ceny sera i pełnego mleka w proszku rekompensują spory spadek cen zbytu masła i odtłuszczonego mleka w proszku. W Polsce produkty mleczarskie zakłady sprzedawały znacznie taniej niż pod koniec grudnia.
18.01.2023., 15:01h

Podczas wtorkowej aukcji na platformie handlowej Global Dairy Trade indeks cen GDT1, w odniesieniu do poprzedniego notowania, spadł o 0,1%. Sprzedano 31,8 tys. ton produktów.

  • Bezwodny tłuszcz mleczny spadł o 0,9% do 5337 USD/t
  • Masło spadło o 0,6% do 3449 USD/t
  • Odtłuszczone mleko w proszku spadło o 0,3% do 2842 USD/t
  • Pełne mleko w proszku podrożało o 0,1% do 3218 USD/t
  • Ceny sera Cheddar wzrosły o 4% do 4871 USD/t

Od końca grudnia produkty mleczarskie na GDT notują spadek cen, co niestety wywołuje spadki cen w skupie mleka. 

Spadek cen zbytu produktów mleczarskich w Polsce

Z danych MRiRW wynika, że na początku roku nastąpiły spore spadki cen produktów mleczarskich (notowania 2-8.01.23).

Zakłady mleczarskie zbywały masło w blokach średnio za 24,24 zł/kg – spadek o 10% w ciągu zaledwie tygodnia. Masło konfekcjonowane sprzedawano po 25,92 zł/kg (5,18 zł za 200 gramową kostkę) to aż o 7% taniej niż w poprzednim tygodniu. KOWR podaje, że cena zbytu odtłuszczonego mleka w proszku wyniosła 14,31 zł/kg i była o 2% wyższa niż tydzień wcześniej. Za pełne mleko w proszku uzyskiwano 21,13 zł/kg, o 5% mniej niż w poprzednim tygodniu i o 9% mniej ...

Pozostało 42% tekstu
Ten artykuł jest dostępny w Strefie Premium.
Czytaj i oglądaj bez ograniczeń! Zyskaj dostęp do Strefy Premium już za 19,90 zł za pierwszy miesiąc. Dla prenumeratorów dostęp gratis po zalogowaniu
Prenumeratorzy top agrar Polska mogą korzystać ze Strefy Premium za darmo! Kliknij, by dowiedzieć się, jak się zarejestrować.
Dorota Kolasińska
Autor Artykułu:Dorota Kolasińska Redaktor Prowadząca topagrar.pl
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
13. październik 2024 12:25