Gleba i pogoda – to dwa podstawowe warunki wysokich plonów. Gdy weźmie się pod uwagę tylko jakość płodów rolnych, to gleba wydaje się mieć większe znaczenie.
– Walka o jakość surowca do produkcji oleju zaczyna się już przed siewem. W zasadzie na wszystkich polach, a szczególnie pod uprawy jare, siejemy międzyplony. Jednak przed siewem rzepaku nie ma zbyt dużo czasu, aby międzyplon utworzył zielony nawóz, stąd pomysł na tzw. wsiewkę – mówi Włodzimierz Łącz ze Świecia nad Osą w okolicach Grudziądza. W tym zakresie rolnik współpracuje z firmą Soufflet Agro.
– Nasiona przetwarzane są na miejscu. Pomysł na własną olejarnię zrodził się u nas już ok. 30 lat temu, gdy podczas jednych z targów w Poznaniu natknęliśmy się na maszynę do wyciskania oleju. Pomyśleliśmy, że l...
