Areał papryki mocno zmalał w 2026 roku
Jeszcze rok wcześniej producenci deklarowali 2709,55 ha, a w 2024 roku 2739,63 ha.
Dane z ostatnich siedmiu sezonów pokazują, jak dynamicznie zmieniała się produkcja papryki. Największy wzrost nastąpił pomiędzy 2020 a 2021 rokiem, kiedy areał zwiększył się o blisko 1000 ha. Kolejne lata przyniosły niewielkie wahania, jednak powierzchnia upraw utrzymywała się zwykle na wysokim poziomie – przekraczając 2500 ha.
Trend zmienił się dopiero w aktualnym sezonie:
- 2020 – 1555,74 ha
- 2021 – 2545,67 ha
- 2022 – 2300,43 ha
- 2023 – 2585,97 ha
- 2024 – 2739,63 ha
- 2025 – 2709,55 ha
- 2026 – 2153,65 ha
Gdzie w Polsce uprawia się najwięcej papryki?
Mimo spadku krajowego areału nie zmieniła się geografia produkcji. Zdecydowanie największym zagłębiem papryki pozostaje województwo mazowieckie, gdzie w 2026 roku zadeklarowano 1628,86 ha. Ponad trzy czwarte krajowej produkcji nadal koncentruje się właśnie w tym regionie. Na kolejnych miejscach znalazły się województwa:
- lubelskie – 186,14 ha,
- małopolskie – 132,87 ha,
- łódzkie – 74,52 ha,
- kujawsko-pomorskie – 65,28 ha.
Zobacz także: Miał 19 lat, gdy zaczął. Dziś utrzymuje się z 6,5 ha warzyw
Liderzy upraw papryki bez zmian
Największy areał utrzymuje powiat przysuski, gdzie powierzchnia upraw wyniosła 802,96 ha. Kolejne miejsca zajęły powiaty białobrzeski (389,52 ha) oraz radomski (308,75 ha). Właśnie te trzy powiaty nadal stanowią najważniejsze zagłębie produkcji papryki.
Wśród gmin niezmiennym liderem pozostaje natomiast Potworów, w którym producenci zadeklarowali 490,93 ha papryki. Następne miejsca zajmują Przytyk (275,44 ha), Radzanów (257,66 ha) oraz Klwów (249,66 ha).
W ostatnich sezonach na decyzje producentów wpływają przede wszystkim wysokie koszty produkcji, rosnące wydatki na pracę sezonową, niepewna opłacalność oraz duża zmienność cen skupu. Coraz większe znaczenie mają również ryzyko pogodowe oraz problemy z dostępnością pracowników do zbioru, co szczególnie odczuwalne jest właśnie w regionach intensywnej produkcji.
