StoryEditor

Nowe przepisy doprowadzą do likwidacji uprawy chmielu w Polsce?

W najnowszym stanowisku Zarząd Lubelskiej Izby Rolniczej ostrzega, że nowe przepisy uderzą w rolników zajmujących się uprawą chmielu. Czy gospodarstwom grozi likwidacja? LIR apeluje.

26.11.2025., 14:00h

Uderzenie w przemysł piwowarski

W przesłanym stanowisku Zarząd Lubelskiej Izby Rolniczej zwraca uwagę, że aktualnie procedowane zmiany ustawowe dotyczące polityki alkoholowej - planowane zmiany w ustawie o wychowaniu w trzeźwości - zmierzają w kierunku ograniczenia produkcji piwa, a co za tym idzie także likwidacji plantacji chmielu. Izba podkreśla, że proponowane rozwiązania są zbyt rygorystyczne i nieproporcjonalne wobec skali problemu.

Zdaniem LIR uderzenie w przemysł piwowarski spowoduje automatyczny spadek zapotrzebowania na surowiec, co bezpośrednio zagrozi funkcjonowaniu gospodarstw wyspecjalizowanych w uprawie chmielu.

Czy gospodarstwa zostaną zlikwidowane? 

W stanowisku Zarząd Lubelskiej Izby Rolniczej przypomniano, że większość krajowej produkcji chmielu koncentruje się w trzech województwach: lubelskim, wielkopolskim i dolnośląskim. To tam działa około 700 gospodarstw, głównie rodzinnych, które już teraz zmagają się z wieloletnim trendem spadku liczby plantacji i punktów skupu.

LIR podkreśla, że Polska należy do liderów unijnego rynku chmielarskiego, odpowiadając za kilka procent produkcji w UE i zajmując czołowe miejsce w eksporcie. Każde dodatkowe ograniczenie, zdaniem Izby, będzie dalszym ciosem dla tej branży.

Zobacz także: Winnica Niewinne Pole na Dolnym Śląsku. Jaki jest jej klucz do sukcesu?

Chmiel to jedna z najbardziej wymagających upraw. Jej utrzymanie wiąże się z dużymi nakładami finansowymi, wieloletnim przygotowaniem plantacji i systematyczną pracą. W stanowisku podkreślono, że dla wielu rolników jest to jedyny kierunek produkcji, który zapewnia stabilne utrzymanie.

Według LIR dalsze ograniczenia w sektorze piwnym mogą doprowadzić do stopniowego zaniku plantacji, a w konsekwencji do upadku gospodarstw, często prowadzonych od pokoleń.

W ocenie Zarządu LIR walka z nadużywaniem alkoholu powinna koncentrować się na innych instrumentach niż te, które najmocniej dotykają branżę piwowarską. W stanowisku wskazano m.in. na potrzebę działań edukacyjnych, rozważenia nocnej prohibicji lub objęcia szczególną kontrolą alkoholi mocniejszych niż piwo.

LIR apeluje

Lubelska Izba Rolnicza jednoznacznie apeluje o odstąpienie od wprowadzania regulacji, które mogą doprowadzić do poważnych konsekwencji ekonomicznych i społecznych na terenach chmielarskich. Samorząd podkreśla, że przyszłość polskiej produkcji chmielu zależy od stabilnych i wyważonych przepisów, a nie od regulacji grożących wygaszeniem kluczowych dla regionu gospodarstw.

image

Jedyne gospodarstwo w Polsce z chmielem ekologicznym: biznes dla nieustraszonych

źródło: Lubelska Izba Rolnicza

oprac. Agnieszka Sawicka

Fot: Katarzyna Sierszeńska

Agnieszka Sawicka
Autor Artykułu:Agnieszka Sawicka
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
12. grudzień 2025 14:56