StoryEditor

Ekonomia stanowisk w chlewni: jak wyliczyć potencjał i obniżyć koszty produkcji? Zootechnik radzi

Czy Twoja chlewnia naprawdę pracuje na pełnych obrotach – czy tylko tak Ci się wydaje? Podpowiadamy, jak wyliczyć potencjał pomieszczeń, w których utrzymywane są świnie oraz jak obniżyć wydatki.

06.01.2026., 13:00h

Wielu właścicieli chlewni ma wrażenie, że "miejsca nigdy dość", a tymczasem w budynku stoi po cichu kilkanaście, kilkadziesiąt, a czasem jeszcze więcej… niewykorzystanych stanowisk. One też kosztują: ogrzewanie, amortyzację, obsługę. To cichy złodziej zysku.

W najnowszym, bardzo praktycznym artykule dr Grażyny Kusior – "Ekonomia stanowisk" w rubryce Zootechnik radzi pokazujemy, jak w prosty sposób policzyć maksymalne możliwości produkcyjne fermy i sprawdzić, czy nie marnujesz potencjału budynków. Jedno dzielenie w kalkulatorze – całkowita liczba prosiąt odsadzonych w roku podzielona przez liczbę stanowisk dla loch – wystarczy, by zobaczyć, ile naprawdę "wyciskasz" z każdego miejsca w chlewni. Na konkretnym przykładzie fermy pokazujemy, jak przy nieznacznym zwiększeniu liczby loch i lepszym zarządzaniu grupami udało się zwiększyć produkcję prosiąt… bez budowy nowej chlewni.

Znajdziesz tam m.in.:

  1. jak obliczyć, ile stanowisk dla loch naprawdę potrzebujesz – a ile dziś stoi pustych,
  2. dlaczego utrzymywanie fermy mniejszej obsady niż miejsc w chlewni to gotowa recepta na straty,
  3. jak dobra organizacja grup technologicznych i porodówek potrafi wygenerować dodatkowe prosięta,
  4. dlaczego rezerwa stanowisk jest potrzebna – ale tylko tam, gdzie wynika z biologii stada, a nie z bałaganu w planowaniu.

To tekst dla tych, którzy chcą zarabiać na każdym metrze kwadratowym chlewni – nie tylko na każdym kilogramie paszy. Jeśli masz wrażenie, że "robi się dużo, a na koncie wciąż za mało", ten artykuł może być pierwszym lustrem, w którym warto się przejrzeć. Zapraszamy do lektury!

Anna Kurek
Autor Artykułu:Anna Kurek

Anna Kurek – zootechniczka i ekspertka branży wieprzowej, od 2005 zawodowo związana z hodowlą świń oraz rynkiem wieprzowiny w Polsce i Europie. Jedna z najbardziej rozpoznawalnych dziennikarek specjalizujących się w tematyce trzody chlewnej. Autorka setek reportaży, analiz, komentarzy i wywiadów publikowanych na łamach top agrar Polska oraz na portalu topagrar.pl.
Od lat jest blisko hodowców – zna realia rodzinnych gospodarstw, nowoczesnych chlewni i profesjonalnych ferm, a także mechanizmy rządzące produkcją, rynkiem i polityką branżową. Na bieżąco śledzi zmiany w prawie, ekonomice produkcji, żywieniu, bioasekuracji i dobrostanie zwierząt, przekładając złożone zagadnienia na praktyczne, zrozumiałe wnioski dla producentów.
Łączy wiedzę naukową z doświadczeniem praktyków, współpracując z czołowymi ekspertami, naukowcami, ośrodkami naukowymi i organizacjami branżowymi. Ceniona za rzetelność, bezpośredniość i umiejętność zadawania trudnych, ale potrzebnych pytań. Aktywnie uczestniczy w planowaniu i realizacji konferencji, forów i debat rolniczych, prowadzi panele dyskusyjne oraz wywiady z kluczowymi postaciami branży. Jej celem jest realne wspieranie hodowców: pokazywanie najlepszych rozwiązań, nowych możliwości i kierunków rozwoju oraz konsekwentne promowanie nowoczesnej, silnej i konkurencyjnej polskiej hodowli zwierząt gospodarskich oraz mięsa.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
28. maj 2026 19:00