StoryEditor

Zakaz obcinania ogonów i dobrostan zwierząt: jak wdrożyć w praktyce?

Dobrostan zwierząt w kontekście zakazu obcinania ogonów u świń to temat wałkowany od dawna w całej Europie. Wszyscy wiemy, jak trudne do realizacji jest wdrożenie tego ograniczenia w praktyce. Dlatego właśnie na tym zagadnieniu postanowiliśmy się skupić w sesji dotyczącej dobrostanu podczas Forum – Świnie w Aleksandrowie Łódzkim.
05.07.2024., 11:04h
Z tego artykułu dowiesz się:
  • Wyzwania selekcyjne
  • Doświadczenie w Kanadzie
  • Obgryzanie ogonów
  • Ważne w hodowli z długimi ogonami
  • Doświadczenie firmy
  • Wprowadzenie zakazu
  • Rozpoczęcie praktyki
  • Dalszy odchów
  • Trzy filary

Zachowanie i zdrowie zwierząt to cechy, które trudno jest zmodyfikować genetycznie, ponieważ są one nisko odziedziczalne.

– Dzisiejsi konsumenci chcą otrzymać mięso dobrej jakości, bez antybiotyków, od świń utrzymywanych w dobrych warunkach, jednocześnie społeczeństwo zwraca większą uwagę na dobrostan zwierząt, dlatego musimy skupić się na zrównoważonym rozwoju, a także zdrowiu i behawiorze świń – mówił Egbert Knol (Topigs Norsvin).

Wyzwania selekcyjne

– Odziedziczalność cechy to inaczej stosunek procentowy tego, co można z niej odziedziczyć. Cecha taka, jak zawartość tłuszczu, jest silnie dziedziczona, oznacza to, że z łatwością możemy hodować zarówno świnie, które dają chude mięso, jak i te, które mają dużo słoniny – podkreślał ekspert. Jednak chcąc spełnić oczekiwania rynku, każda firma zajmująca się genetyką musi podjąć wyzwanie i zająć się selekcją zwierząt pod kątem cech, takich jak zachowania społeczne oraz zdrowie i wytrzymałość. Mimo niskiej odziedziczalności tych parametrów osiągnięto już pierwsze sukcesy....

Pozostało 87% tekstu
Ten artykuł jest dostępny w Strefie Premium.
Czytaj i oglądaj bez ograniczeń! Zyskaj dostęp do Strefy Premium już za 19,90 zł za pierwszy miesiąc. Dla prenumeratorów dostęp gratis po zalogowaniu
Prenumeratorzy top agrar Polska mogą korzystać ze Strefy Premium za darmo! Kliknij, by dowiedzieć się, jak się zarejestrować.
Dominika Zieja
Autor Artykułu:Dominika Zieja
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
22. lipiec 2024 20:31