Egipt zalewa rynek ziemniaka
W ostatnich dniach na Broniszach wyraźnie wzrosła podaż ziemniaków z Egiptu. Duże ilości towaru szybko przełożyły się na spadki.
Warto przypomnieć, że jeszcze niedawno ceny były wyższe – zaczęło się od 3,00 zł/kg, jednak obecnie rynek wyraźnie reaguje na nadmiar towaru. Import z Egiptu dominuje w segmencie młodych ziemniaków i w dużym stopniu wpływa na sytuację cenową.
Ceny ziemniaków spadły
Obecnie ziemniaki z Egiptu sprzedawane są w cenie od około 2,00 do 2,50 zł/kg. To poziom wyraźnie niższy niż jeszcze kilka dni temu. Duża dostępność towaru sprawia, że kupujący mają szeroki wybór, co dodatkowo zwiększa presję na obniżki.
Na podwarszawskim rynku hurtowym dostępne są również ziemniaki z Cypru, które sprzedawane są w workach 20-kilogramowych. Ich ceny oscylują obecnie w przedziale około 80,00–90,00 zł za worek, co przekłada się na 4,00–4,50 zł/kg.
W tym segmencie duże znaczenie ma jakość. Na rynku pojawiają się partie z uszkodzeniami, które mogą wpływać na trwałość towaru i ryzyko strat. Odbiorcy unikają takiego towaru, a jeśli decydują się na kupno, starają się obniżyć stawki.
Niewiele ziemniaków z Grecji
Warto przypomnieć, że jeszcze na początku marca na rynku w Broniszach pojawiły się pierwsze ziemniaki z Grecji. Były to jednak bardzo niewielkie ilości – zaledwie kilka palet, które miały charakter testowy i pozwalały importerom sprawdzić zainteresowanie nowym kierunkiem dostaw. Sprzedawano je w cenie na poziomie około 4,00 zł/kg (10.03.2026).
Obecnie towar z Grecji nie jest już dostępny w sprzedaży na rynku. Na ten moment handel opiera się głównie na dostawach z Egiptu oraz Cypru, a powrót ziemniaków z Grecji będzie uzależniony od dalszego rozwoju sezonu i opłacalności importu.
Zobacz także: Ceny ziemniaków spadają nawet o 20%. Rynek pod presją nadpodaży
Problem ze sprzedażą ziemniaków
Znacznie gorzej wygląda sytuacja krajowych producentów, sprzedających ziemniaki z ubiegłorocznych zbiorów. Popyt na nie jest bardzo ograniczony, a handel przebiega powoli. Ceny są jednocześnie bardzo zróżnicowane i zależą od odmiany oraz jakości.
Za popularne odmiany o jasnym zabarwieniu miąższu producenci osiągają około 18,00 zł za worek (15 kilogramów), co daje około 1,20 zł/kg. Z kolei odmiany żółte sprzedawane są po 8,00–10,00 zł za worek, czyli około 0,53–0,67 zł/kg.
Na trudną sytuację na rynku wpływa przede wszystkim wzrost podaży krajowego towaru. Po ustąpieniu mrozów wielu rolników rozpoczęło sprzedaż ziemniaków z przechowalni, co dodatkowo zwiększyło ilość dostępnego produktu. W efekcie rynek hurtowy pod Warszawą znajduje się aktualnie pod szczególnie silną presją podażową, a ceny pozostają niestabilne.
Warto pamiętać, że podane ceny dotyczą rynku hurtowego w Broniszach, jednak w obecnej sytuacji skala handlu pozostaje wyraźnie ograniczona. Obrót ziemniakami – zwłaszcza tymi z ubiegłorocznych zbiorów – odbywa się głównie w niewielkich ilościach, zbliżonych do sprzedaży detalicznej. Duże transakcje hurtowe są rzadkie. Sytuacja w tym segmencie jest trudna.
Co z ziemniakami z Holandii?
Importerzy, którzy sprowadzają ziemniaki z ubiegłorocznych zbiorów z Holandii, również nie cieszą się dużym zbytem. Handel przebiega powoli, a utrzymanie cen na stałym poziomie jest trudne. Najbliższe tygodnie zdecydują czy na rynku pojawią się kolejne dostawy. Na ten moment ziemniaki z tamtejszych gospodarstw sprzedawane są w cenie 14,00 zł za worek, a więc 0,93 zł/kg.
Z jednej strony tanieją ziemniaki z Egiptu, z drugiej – ziemniaki z ubiegłorocznych zbiorów mają problem ze znalezieniem nabywców. W najbliższych tygodniach kluczowe będzie tempo sprzedaży oraz dalszy napływ towaru z kierunków importowych.
