StoryEditor

Jakie tendencje na rynku mleka w UE? Nie wszędzie jest na plus

Rynek mleka nieustannie się zmienia – raz stabilizacja, raz spadki. Co mówią najnowsze dane o produkcji mleka w Europie i na świecie?

28.05.2025., 16:00h

W marcu unijni rolnicy dostarczyli prawie tyle samo mleka co rok wcześniej

Podaż mleka na całym świecie rozwija się różnie. Według ZMB produkcja mleka w UE ustabilizowała się w połowie marca. Różnica w porównaniu z rokiem poprzednim zmniejszyła się z 1,5% w lutym do 0,3% w marcu. Średnio różnica w pierwszym kwartale wyniosła 0,7% w porównaniu do analogicznego okresu w roku ubiegłym. Największy deficyt dostaw mleka odnotowano w Niemczech.

image
Produkcja mleka odrobiła straty po niedoborze z 2024 r.
FOTO: Zmb; Eurostat, Krajowe Statystyki

Sprawdź też: Ceny mleka w kwietniu 2025 r. wg. GUS. Jakie stawki płaciły mleczarnie?

Niemcy notują kolejny tydzień ze spadkiem ilości mleka w skupie

W Niemczech rolnicy ponownie dostarczyli mniej mleka w połowie maja, po tym jak ostatnio jego produkcja wzrosła, co jest typowe dla tego sezonu. Możliwe, że szczyt sezonu mógł już minąć. W 19. tygodniu mleczarnie zebrały o 0,7% mniej mleka niż w tygodniu poprzednim. Oznacza to spadek o 1,5% w porównaniu z tym samym tygodniem ubiegłego roku.

image
Sezonowy szczyt dostaw mleka w Niemczech najwyraźniej już minął.
FOTO: Zmb

Holenderskie mleczarnie zebrały niemal tyle samo mleka co rok temu

W pierwszych czterech miesiącach 2025 roku sezonowy wzrost produkcji mleka w Holandii był znacznie wyższy niż w poprzednich latach. W kwietniu holenderscy rolnicy dostarczyli do mleczarni tylko o 0,1% mniej mleka niż w tym samym miesiącu ubiegłego roku. Od stycznia do kwietnia mleczarnie zebrały średnio o 1,4% mniej mleka niż w tym samym okresie w roku 2024.

image
Dostawy mleka w Holandii w kwietniu 2025 r. były tylko nieznacznie niższe niż w tym samym miesiącu 2024 r.
FOTO: Zmb; Zuivelnl, Cbs, Rvo.nl.

W Nowej Zelandii mniej mleka, w Brazylii trend wzrostowy

W kwietniu 2025 r. nowozelandzcy rolnicy dostarczyli do mleczarni 1,46 mln ton mleka. Jest to o 0,5% mniej niż w tym samym miesiącu ubiegłego roku. W roku 2025 po raz pierwszy liczba ta została zaniżona w stosunku do poprzedniego roku.

Produkcja mleka w Brazylii wzrosła o 4,3% do 6,67 miliona ton w pierwszym kwartale. Utrzymuje się tendencja wzrostu ilości mleka w porównaniu z rokiem ubiegłym.

Źródło: topagrar.com

Maria Khamiuk
Autor Artykułu:Maria Khamiukdziennikarz, współpracownik PWR Online
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
04. grudzień 2025 20:17