Niespodziewane bowiem spadki były do przewidzenia, ale nie takiego kalibru. Mówiło się o 2 góra 3 eurocentach/kg. Skąd zatem taka skokowa obniżka? Zdaniem analityków ma to związek z zapełnieniem chłodni przed okresem świątecznym i prowadzeniem skupu na bieżąco. Z drugiej strony niektórzy twierdzą, że nieustające ssanie eksportowe z Azji może w nowym roku wywierać jeszcze większą presję na ceny stąd już teraz asekuracyjnie skupujący obniżają ceny aby później gdy będą zmuszeni je podnosić, startować z niższego pułapu. Mimo to nadal stawki za świnie utrzymują się na wysokim poziomie.
Oficjalna cena w Niemczech po obniżce wynosi 1,95 euro/kg w kl. E. U nas skupujący podstawy cenowe obniżyli wprawdzie do 5,4 zł/kg żywca, jednak stawki maksymalne nadal przekraczają dość istotnie 6 zł/kg żywca. Ceny poubojowe w kraju natomiast wahają się wokół 7,9 zł/kg netto. ...
