StoryEditor

Burak cukrowy - jakie gleby dają najwyższe plony i jak je ocenić?

Aby buraki cukrowe dawały wyższe plony i lepszą jakość, kluczowa jest nie tylko pielęgnacja, ale przede wszystkim odpowiednia gleba i regularna analiza jej składu. Jakie właściwości gleb zwiększają plon i jak poprawnie pobierać próbki do badań?

08.01.2026., 13:00h

Obfite plony buraków cukrowych, otrzymać można na glebach żywnych, niekwaśnych i takich, które zasobne są w próchnicę oraz składniki mineralne.

Najlepszym podłożem dla uprawy buraków są gleby o uregulowanych stosunkach wodno-powietrznych, o właściwościach fizycznych, które umożliwiają penetrację zarówno powietrza, jak i wody w głąb warstwy ornej oraz o zdolności do zatrzymywania wody.

Wymagania glebowe pod uprawę buraka

Najważniejsze właściwości gleby przeznaczonej pod uprawę buraków cukrowych:

  • głęboka warstwa orno-próchniczna (do 30 cm),
  • średnia zwięzłość,
  • struktura gruzełkowata,
  • duża aktywność biologiczna.

Na polu nie powinny znajdować się:

  • kamienie,
  • zwarte bryły,
  • duże puste przestrzenie wypełnione powietrzem,
  • a w profilu glebowym warstwy podłoża zbyt nasycone wodą, podeszwa płużna.

Zobacz także: Czy ziemię spod pryzmy buraków trzeba usuwać?

Zbyt kwaśna lub zasadowa gleba – zagrożenie dla buraka cukrowego

- O potencjale plonotwórczym buraka cukrowego decyduje także odczyn gleby, który powinien być zbliżony do obojętnego w granicach 6,0–7,0. Na glebach zbyt kwaśnych nitryfikacja może być słaba, a na glebach zbyt zasadowych rośliny mogą mieć trudności z przyswajaniem żelaza, magnezu, manganu, a zwłaszcza boru - czytamy w Kodeksie Dobrych Praktyk Uprawy Buraka Cukrowego. 

Analiza gleby pod uprawę buraka powinna skupić się na określeniu pH, a także zasobności w składniki pokarmowe takie jak:

  • fosfor,
  • potas oraz magnez,
  • bor,
  • miedź,
  • cynk,
  • żelazo i mangan.

Kiedy pobierać próbki glebowe?

Próbki gleby z pola, na którym uprawiane będą buraki cukrowe, pobierane powinny być w dwóch terminach:

  • po zbiorach roślin przed wysiewem nawozów,
  • wczesną wiosną przed rozpoczęciem prac polowych.

Próbkę należy zebrać z wierzchniej warstwy od 0 do 20 cm za pomocą laski Egnera lub świdra glebowego. Taka analiza gleby powinna być wykonywana regularnie co 3 do 5 lat. 

image

Szarłat w burakach – ile czasu kiełkują nasiona chwastu?

 

Patrycja Bernat

Fot: Tomasz Ślęzak

Patrycja Bernat
Autor Artykułu:Patrycja Bernat z-ca redaktora prowadzącego topagrar.pl
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
09. styczeń 2026 09:01