StoryEditor

Magazyny pełne, ceny zbóż spadają, skup wstrzymany!

Takimi słowami najkrócej można opisać to, co aktualnie dzieje się na krajowym rynku zbóż. Do jakich rynkowych perturbacji może jeszcze doprowadzić spowodowane przez pogodę tak duże skondensowanie żniw?

14.08.2025., 13:12h

Kapryśna wcześniej pogoda, w tym tygodniu wreszcie praktycznie w całym kraju umożliwiła znaczne zaawansowanie zbiorów zbóż.

Żniwa na finiszowej prostej

W większości regionów kraju w ten weekend żniwa mogą się zakończyć. – U nas zbieramy już zupełne końcówki, resztę pól rolnicy skoszą do niedzieli – mówi właściciel skupu na Podkarpaciu.

Podobnie jest na Kujawach. – Mamy teraz duże postępy prac żniwnych, jeśli pogoda wytrzyma, to w tym tygodniu skończymy – mówi pracownica elewatora z tego rejonu.

Czasem tylko słychać, że zbiory mogą się przeciągnąć do połowy następnego tygodnia.– U nas większość zbóż jest już pokoszona i koniec tego tygodnia zbliży nas do dożynek, ale niektórzy jeszcze będą musieli kosić w następnym tygodniu – mówi kierownik elewatora na Mazurach.

Największy problem wciąż jest na Żuławach. – Tam wciąż jest na polach błoto i kombajnem nie da się wjechać. Stoją w polach nie tylko zboża, ale i rzepaki – mówi handlowiec operujący w tym rejonie.

Magazyny zapełnione

Duża koncentracja dostaw spowodowała spore natężenie dostaw i zasypanie części magazynów skupowych. – W tym tygodniu mocno się ruszyło, rolnicy wyraźnie chcą w tym roku sprzedawać – mówi przedstawicielka młyna na Śląsku. Jednak taka duża podaż pszenicy do młynów u niektórych przetwórców spowodowała konieczność okresowego wstrzymania się ze skupem. – Musieliśmy przerwać skup, bo chwilowo nie mamy miejsca, ale od poniedziałku ruszamy – informuje nas pracownica dużego młyna w Małopolsce.

Duże zapełnienie magazynów dotyczy jednak nie tylko młynarzy. Od paru firm paszowych, także tych wielooddziałowych słyszymy o konieczności wstrzymania skupu. – Informujemy, że skup zbóż do 22 sierpnia 2025 r jest wstrzymany. Dotyczy wszystkich lokalizacji – możemy wysłuchać w komunikacie nagranym na serwisie informacyjnym jednej ze sporych firm paszowych z Wielkopolski i Mazowsza.

Nie jest to pojedynczy przypadek, o konieczności zatrzymania skupów dowiadujemy się także od innych, także mniejszych firm paszowych. Problemy z miejscem pojawiają się także w firmach handlowych. – Pszenicę jeszcze kupuję, ale na pszenżyto już nie mam miejsca. Od 4 lat nie było takich żniw, żeby tak dużo zboża trafiało do skupów prosto z pola – mówi właścicielka skupu z Centrum kraju.

Skupujący w celach handlowych chcąc skupić zboża ile tylko się da radzą sobie na rożne sposoby. – W ostatnie 10 dni kupiłem więcej niż w 8 miesięcy ubiegłego sezonu. Swój magazyn szybko zasypałem, dodatkowo wynająłem już dwa magazyny, a teraz zdecydowałem o pakowaniu zboża do worków. Na szczęście większość towaru mam już sprzedane na kontraktach, bo ceny mocno lecą do dołu – mówi handlowiec z woj. łódzkiego.

Jakość pół na pół,

Początkowo do skupów trafiało ziarno z bardziej zagrożonych pól i obraz jakości pszenicy mógł być niepełny. Teraz mamy więcej informacji z których wynikają ciekawe wnioski. – Początkowo rolnicy sprzedawali prawie wszystko co skosili, bo zboża było mokre. Pojawiało się sporo porośniętego ziarna. Teraz jakość się poprawiła, ale też sporo trafia na magazyny gospodarstw – mówi handlowiec operujący w rejonie północnej Wielkopolski i Kujaw.

Właśnie, co do tej jakości pojawiają się też ciekawe spostrzeżenia. – Aktualnie przywożone zboże jakość ma bardzo różną. Z porostem już nie ma takiego problemu jak na początku, a konsumpcja jak przyjeżdża to ma białko 14–16%, liczby opadania 250–300 sek., gęstość często jest na granicy 77–78 kg/ha, ale zdarzają się też takie 80. – mówi przedstawiciel dużej firmy dystrybucyjnej zajmującej się też skupem.

Pozostało 61% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Juliusz Urban
Autor Artykułu:Juliusz Urbanekspert ds. rynku zbóż top agrar Polska, doktor agronomii UP i absolwent MBA UE we Wrocławiu, wiele lat zarządzał skupem u dużego dystrybutora, był prezesem firmy przetwórstwa rzepaku, miał także własną firmę brokerską.
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
04. grudzień 2025 16:23