Pytanie Czytelnika: Jestem podatnikiem czynnym i prowadzę RHD w zakresie produkcji sałatek. Chciałbym uruchomić produkcję soków słodzonych. W jakich przypadkach będę objęty podatkiem cukrowym? Jak wpisywać podatek cukrowy do faktury VAT?
Opłata cukrowa jest nakładana na napoje z dodatkiem cukrów (monosacharydów, disacharydów, środków spożywczych zawierających te substancje) substancji słodzących, o których mowa w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008. Obowiązek zapłaty podatku cukrowego ciąży na osobie fizycznej, osobie prawnej oraz jednostce organizacyjnej nieposiadającej osobowości prawnej –
w tym przypadku będzie to osoba sprzedająca napoje do punktów sprzedaży detalicznej.
Opłata cukrowa jest sumą dwóch wartości, stałej i zmiennej. Na każdy litr napoju opłata wynosi 0,50 zł opłaty stałej – za zawartość cukrów w ilości równej lub mniejszej niż 5 g w 100 ml napoju oraz 0,05 zł opłaty zmiennej – za każdy gram cukrów powyżej 5 g w 100 ml napoju. Opłacie stałej nie podlegają m.in. napoje, które zawierają więcej niż 20% soku owocowego, warzywnego lub owocowo-warzywnego, a zawartość cukrów jest mniejsza lub równa 5 g na 100 ml napoju.
W omawianym przypadku
mamy zapewne do czynienia z sokiem 20% i należy tylko określić zawartość cukru w 1 l napoju. Opłata cukrowa wchodzi do podstawy opodatkowania VAT i nie musi być w...
