Ceny tuczników w UE i na świecie
Według najnowszego raportu Meat Market Obserwatory ceny tuczników w kl. E spadły do poziomu 1,86 euro/kg. Spadły również ceny prosiąt do 55,9 euro/szt.
Dane dotyczące uboju w UE pokazują, że w pierwszych 6 miesiącach 2025 r. produkcja w UE wzrosła zarówno pod względem wielkości (+3,2%), jak i liczby sztuk (+1,6%) w porównaniu z tym samym okresem w 2024 r. Ubój świń w UE wzrósł w większości państw członkowskich. Najwyższy wzrost odnotowano w Bułgarii i Rumunii, natomiast bardzo duży spadek w Grecji.
Produkcja UE w okresie styczeń-czerwiec 2025 r. wyniosła 10,9 mln ton (112 mln sztuk). Największym producentem była Hiszpania, a następnie Niemcy, Francja i co ciekawe... Polska.
- Ceny wieprzowiny w UE, a także w USA i Kanadzie wykazują tendencję spadkową, w przeciwieństwie do szybko rosnących cen w Brazylii. Ceny w UE i USA są na podobnym poziomie, podczas gdy nadal istnieje zauważalna różnica w stosunku do cen w Brazylii i Kanadzie. UE utrzymała swoją pozycję czołowego światowego eksportera w pierwszych 5 miesiącach 2025 r., a za nią uplasowały się Stany Zjednoczone, Brazylia i Kanada. W porównaniu z tym samym okresem w 2024 r. Brazylia i Kanada odnotowały wyższy wolumen eksportu, podczas gdy eksport Stanów Zjednoczonych spadł. Wartość eksportu wzrosła w przypadku Kanady i Brazylii, natomiast spadła w przypadku Stanów Zjednoczonych. Głównym importerem w okresie styczeń–maj 2025 r. były Chiny/Hongkong, a następnie Meksyk i Japonia, których import wzrósł zarówno pod względem wolumenu, jak i wartości. Wzrósł eksport do Chin, Hongkongu, Filipin, Wietnamu i Wybrzeża Kości Słoniowej. Spadł natomiast do Wielkiej Brytanii, Japonii, Korei Południowej, Stanów Zjednoczonych i Australii. W pierwszych pięciu miesiącach 2025 r. Chiny pozostały największym rynkiem eksportowym mięsa wieprzowego z UE, z udziałem wynoszącym 26%. Wielka Brytania uplasowała się na drugim miejscu, z udziałem wynoszącym 19% w eksporcie mięsa wieprzowego z UE. Filipiny utrzymały pozycję trzeciego rynku eksportowego, wyprzedzając Japonię - czytamy w najnowszym raporcie o rynku wieprzowiny Komisji Europejskiej.
Dlaczego ceny tuczników w UE spadają?
Jak podają analitycy Banku PKO BP to właśnie wprowadzenie przez Chiny tymczasowych ceł w ramach dochodzenia antydumpingowego na wieprzowinę z UE (15,6–32,7% dla części producentów i 62,5% dla pozostałych podmiotów) od 10 września, które nieoficjalnie stanowi odpowiedź na cła na chińskie samochody elektryczne, działa hamująco na ceny żywca.
- Chiny wciąż pozostają głównym odbiorcą unijnej wieprzowiny, zwłaszcza w segmencie produktów tańszych i trudniej zbywalnych na rynku UE. W 2024 roku (wg KE) eksport mięsa wieprzowego do Państwa Środka wyniósł 0,49 mln t, co stanowiło 24% łącznego wywozu poza UE i 2,3% wewnętrznej produkcji. Ponad połowę unijnych wysyłek do Chin realizowała Hiszpania - czytamy w najnowszym Agro Nawigatorze banku PKO BP.
Ceny tuczników na giełdzie VEZG - duży spadek!
Rynek wieprzowiny jest w kryzysie. Po dniach niepewności i ogromnej presji ze strony przemysłu ubojowego, ceny wieprzowiny w Niemczech spadają do najniższego poziomu od ponad trzech lat.
- Duża liczba sztuk w połączeniu z wysokimi kosztami uboju nie może być obecnie w pełni sprzedana z powodu słabego popytu na mięso. Aby uniknąć zaległości w uboju trzody chlewnej i zapewnić utrzymanie wysokich wolumenów uboju, konieczna jest dziś znacząca korekta cen - podają eksperci giełdy VEZG.
Niestety na giełdzie obniżono z poziomu 1,85 euro za kg do 1,7 euro za kg, co oznacza w przeliczeniu na złotówki obniżkę rzędu 64 gr/kg w wbc!
Jakie ceny tuczników wg. MRIRW?
W okresie 22-28 września 2025 r. w zakładach objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW trzodę chlewną kupowano przeciętnie po 6,03 zł/kg w wadze żywej oraz średnio po 7,68 zł/kg za klasę E w wadze poubojowej ciepłej. Widoczne są już pierwsze obniżki, które wprowadzono na giełdzie niemieckiej, niestety sytuacja będzie się tylko pogarszać, bo MRiRW podaje ceny sprzed 2 tygodni.
Najwięcej za tuczniki w klasie E i wadze żywej płacono w zachodnim i północnym rejonie Polski.
- rejon zachodni 7,89 zł/kg w kl. E i 6,06 zł/kg w wadze żywej
- rejon północny 7,9 zł/kg w kl. E i 6,10 zł/kg w wadze żywej
- rejon środkowo-wschodni 7,82 zł/kg w kl. E i 6,01 zł/kg w wadze żywej
- rejon południowo-wschodni 7,69 zł/kg w kl. E i 5,91 zł/kg w wadze żywej
Jakie ceny prosiąt duńskich i krajowych?
Na początku października za duńskie prosięta trzeba zapłacić od 265 zł do 330 zł/szt w wadze 30 kg, a za prosięta krajowe 350-365 zł za szt. również w wadze 30 kg.
Aktualne ceny tuczników (9.10.2025)
W tym tygodniu nie było znaczących korekt cen tuczników w ubojniach. Rolnicy otrzymają w tym tygodniu ceny w zależności o skupu od 6,45 do maksymalnie 7,1 zł/kg w kl. E (chociaż ta ostatnia należy do rzadkości) i od 5 do 5,7 zł/kg za tuczniki w wadze żywej i 3,7 zł/kg za maciory. Ceny szorują po dnie, cena jest o 15 proc. niższa niż w zeszłym roku, o 26 proc. niższa niż dwa lata temu i 22 proc. niższa niż trzy lata temu. Rynek wpadł w poważny dołek.
- Jak przekonaliśmy się wielokrotnie, krajowi skupujący często wykazują się większą gorliwością w obniżkach cen niż nasi zachodni sąsiedzi. I, niestety, tak również dzieje się teraz. Z dostępnych mi informacji wynika, że niektóre zakłady obniżyły ceny o nawet 70 groszy za kilogram. Dla przypomnienia, tydzień temu ceny były często niższe od tych w Niemczech. Co więcej, niektóre zakłady zaproponowały stawki wynoszące zaledwie 6,55 zł za kilogram w klasie E. Tak drastyczne obniżki to nic innego jak wykorzystywanie trudnej sytuacji hodowców i niepokojący sygnał dla przyszłości polskiej hodowli i produkcji trzody chlewnej. - komentuje aktualną sytuację Bartosz Czarniak, rzecznik Polsus.
- Oczekujemy, że w IV kwartale 2025 r. przeciętna cena skupu trzody wg GUS będzie niższa o 8–12% r/r. Spadek będzie głębszy, niż oczekiwaliśmy wcześniej, choć 1 połowa 2026 może przynieść jego wyhamowanie. Czynnikiem wpływającym na obniżki będzie słabszy popyt zagraniczny, a niska dynamika cen pasz, związana z taniejącymi zbożami. Szansę na odbicie mogłaby stwarzać perspektywa możliwego spadku unijnej produkcji w 2026, co sugerują dane o pogłowiu loch u głównych producentów, oraz niższa niż przed rokiem opłacalność chowu - prognozują analitycy banku PKO BP.
Wszystkie ceny z zakładów skupujących tuczniki znajdziesz TUTAJ.
