StoryEditor

Ceny tuczników odbiły. Hodowcy wciąż daleko od rentowności

Dla producentów świń to chwilowa poprawa sytuacji, ale nie rozwiązanie problemu. Obecne stawki pozwalają – w najlepszym wariancie – zbliżyć się do poziomu kosztów produkcji. O zysku nadal trudno mówić.

23.07.2026., 14:00h

Rynek tuczników w tym tygodniu wyraźnie przyspieszył, ale producenci nadal nie mogą mówić o przełomie. W ciągu tygodnia maksymalne stawki za tuczniki w klasie E wzrosły w Polsce o ponad 10% i sięgają około 66,10 zł za kilogram. To poziom niemal identyczny z notowaniami niemieckiej giełdy VEZG, która po raz kolejny utrzymała cenę na poziomie 1,40 euro za kilogram wbc, czyli około 6,06 zł/kg przy kursie 4,33 zł za euro. Za żywiec zakłady płacą średnio 4,21 zł/kg, zle są cenniki sięgające 4,70–4,80 zł/kg wagi żywej.

Najnowsze notowania z zakładów są TUTAJ.

Polska reaguje gwałtownie, Niemcy pozostają stabilne

Niemiecki rynek nie dostarczył w tym tygodniu większych emocji. Mimo mniejszej liczby świń dostępnych do sprzedaży notowania VEZG pozostały bez zmian. Zupełnie inaczej wygląda sytuacja w Polsce, gdzie niektóre zakłady skokowo podniosły ceny skupu.

Największym problemem teraz pozostaje niestabilność rynku. Przedstawiciele zakładów mięsnych komentują, że ceny w tym tygodniu ustalane są po omacku. Różnica jednego dnia w terminie sprzedaży może oznaczać zupełnie inną ofertę od zakładu. Taka zmienność utrudnia planowanie produkcji, sprzedaży, zakupów i przepływów finansowych.

Najbliższe tygodnie mogą przynieść dodatkową presję zakupową ze strony ubojni. Prace żniwne zwykle ograniczają bieżącą sprzedaż świń przez rolników, a wysokie temperatury, które mają nadejść w najbliższych dniach spowalniają przyrosty w chlewniach.

Mniejsza podaż może przejściowo sprzyjać dalszym podwyżkom. Na trwałe odwrócenie trendu potrzeba jednak znacznie więcej: ograniczenia nadprodukcji wieprzowiny albo otwarcia nowych rynków zbytu. obecna podwyżka przede wszystkim ogranicza straty – nie przywraca jeszcze opłacalności produkcji.

Ministerstwo prosi Brukselę o wsparcie

Do Komisji Europejskiej trafił wniosek ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego o uruchomienie pomocy dla producentów trzody chlewnej. Tym razem głównym argumentem nie jest wyłącznie spadek liczby gospodarstw i pogłowia świń, lecz także różnica między polskimi a unijnymi cenami skupu. Wniosek musi teraz przejść analizę ekspertów Komisji Europejskiej. Oznacza to, że ewentualne decyzje pomocowe nie zapadną szybko.

image

KE już raz odmówiła pomocy dla hodowców trzody. Minister składa kolejny wniosek

Anna Kurek
Autor Artykułu:Anna Kurek

Anna Kurek – zootechniczka i ekspertka branży wieprzowej, od 2005 zawodowo związana z hodowlą świń oraz rynkiem wieprzowiny w Polsce i Europie. Jedna z najbardziej rozpoznawalnych dziennikarek specjalizujących się w tematyce trzody chlewnej. Autorka setek reportaży, analiz, komentarzy i wywiadów publikowanych na łamach top agrar Polska oraz na portalu topagrar.pl.
Od lat jest blisko hodowców – zna realia rodzinnych gospodarstw, nowoczesnych chlewni i profesjonalnych ferm, a także mechanizmy rządzące produkcją, rynkiem i polityką branżową. Na bieżąco śledzi zmiany w prawie, ekonomice produkcji, żywieniu, bioasekuracji i dobrostanie zwierząt, przekładając złożone zagadnienia na praktyczne, zrozumiałe wnioski dla producentów.
Łączy wiedzę naukową z doświadczeniem praktyków, współpracując z czołowymi ekspertami, naukowcami, ośrodkami naukowymi i organizacjami branżowymi. Ceniona za rzetelność, bezpośredniość i umiejętność zadawania trudnych, ale potrzebnych pytań. Aktywnie uczestniczy w planowaniu i realizacji konferencji, forów i debat rolniczych, prowadzi panele dyskusyjne oraz wywiady z kluczowymi postaciami branży. Jej celem jest realne wspieranie hodowców: pokazywanie najlepszych rozwiązań, nowych możliwości i kierunków rozwoju oraz konsekwentne promowanie nowoczesnej, silnej i konkurencyjnej polskiej hodowli zwierząt gospodarskich oraz mięsa.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
23. lipiec 2026 15:01