Ale nie tylko soja spełnia dwa warunki współczesnego przemysłu paszowego – czyli jest wolna od GMO i zawiera białko. To oczywiście nasiona innych gatunków strączkowych (oraz śruta rzepakowa). Wykorzystanie grochu (zwłaszcza białego) oraz bobiku zaczynają wchodzić do nas boczną furtką, czyli z zachodu Europy. Sami rolnicy też coraz częściej wykorzystują, zwłaszcza groch w żywieniu.
Kolejnym ogniwem rynku strączkowych jest eksport nasion. Ma on coraz większe znaczenie nie tylko przy zachodnie granicy i w pobliżu portów, ale również w głębi kraju infiltrowanego przez skupujących. Wniosek rysuje się zatem jasny - rynek strączkowych rodzi się, choć jeszcze jako chwieje się na nogach jak ciele tuż po urodzeniu. Miejmy nadzieję, że wyrośnie z niego zdrowy i silny byk!
Jak zatem wspomóc budowanie zdrowego rynku nasion roślin strączkowych? Mówi się o wielu czynnikach a wśród nich ważne jest dostarczanie dużych partii jednorodnego surowica. W tym może pomóc wspólna sprzedaż lub organizacja giełdy. Dlatego zapraszamy na drugą już edycję giełdy roślin strączkowych.
Wydarzenie będzie miało miejsce już w drugiej połowie października w dwóch lokalizacjach w Polsce (patrz mapa).
Ekspert z Austrii
Udział w giełdzie jest bezpłatny, ale z racji ograniczonej liczby miejsc obowiązują zapisy na stronie tap.pwrwydawnictwo.pl/straczkowe.
UWAGA!!!
Powoli kończy się liczba wolnych miejsca, więc radzimy spieszyć się z zapisami, a warto ponieważ zapowiada się ciekawy program z udziałem ekspertów od soi w tym z zagranicy.
Zaprosiliśmy w tym roku eksperta z kraju u dłuższych tradycjach w uprawie tego gatunku Jest nim Martin Bäck z Izby Rolniczej Górnej Austrii.
Co ważne izby rolnicze w Austrii i w Niemczech oprócz funkcji samorządu zawodowego pełnią też ważną rolę doradczą. Zatrudniają najlepszych niezależnych ekspertów w różnych dziedzinach oraz prowadzą własne badania polowe. Martin Bäck przedstawi temat agrotechniczny pt. "Technologia uprawy soi – praktyczne doświadczenia z Austrii". Będzie oczywiście możliwość zadawania pytań ekspertowi.
Ponadto na giełdzie zostaną omówione najnowsze wyniki plonowania roślin bobowatych w różnych technologiach i regionach (dr hab. Tomasz Piechota z UP w Poznaniu).
Nie zabraknie też tematu dotyczącego pasz – "Najnowsze wyniki badań w żywieniu rodzimym białkiem: (dr Marcin Hejdysz z UP w Poznaniu).
Jednak giełda bez tematu rynkowego i możliwości nawiązania kontaktów handlowych nie miałaby sensu. Dlatego odbędzie się debata – "Rodzime strączkowe czy soja – na co postawić i na czym można zarobić w przyszłości?"
Zapraszamy!
Możliwość rejestracji po kliknięciu poniższego banera.
