StoryEditor

Kto przetrwa na rynku?

  Ceny tuczników w zeszłym roku były niższe o 20% w porównaniu z 2014 r. Prawdziwy kryzys dopadł branżę jesienią 2015 r. – wówczas większość producentów świń w Unii zaczęła notować poważne straty. 
21.04.2016., 10:04h

Jak ta sytuacja wpływa na największe i najprężniejsze rynki wieprzowiny? Otóż okazuje się, że Niemcy tracą pozycję europejskiego lidera. Mimo, że wytwarzają nadal najwięcej wieprzowiny i wiodą prym w sprzedaży na rynki trzecie, to nie mogą już się pochwalić największym pogłowiem. Wyprzedzili ich Hiszpanie. Właśnie tam, na pełnych obrotach rozwija się tucz nakładczy. Dynamiczny rozwój hodowli świń doprowadził do pogłowia na poziomie 27,65 mln zwierząt. 

Zapraszamy do lektury majowego wydania "top świnie" – tam przeczytacie Państwo więcej o dynamicznych zmianach nie tylko w Niemczech i Hiszpani. Dowiecie się również dlaczego i o ile  spadło pogłowie świń w Holandii oraz jak radzi sobie na europejskiej arenie uzależniona od eksportu prosiąt Dania.  aku

 

Anna Kurek
Autor Artykułu:Anna Kurek

Anna Kurek – zootechniczka i ekspertka branży wieprzowej, od 2005 zawodowo związana z hodowlą świń oraz rynkiem wieprzowiny w Polsce i Europie. Jedna z najbardziej rozpoznawalnych dziennikarek specjalizujących się w tematyce trzody chlewnej. Autorka setek reportaży, analiz, komentarzy i wywiadów publikowanych na łamach top agrar Polska oraz na portalu topagrar.pl.
Od lat jest blisko hodowców – zna realia rodzinnych gospodarstw, nowoczesnych chlewni i profesjonalnych ferm, a także mechanizmy rządzące produkcją, rynkiem i polityką branżową. Na bieżąco śledzi zmiany w prawie, ekonomice produkcji, żywieniu, bioasekuracji i dobrostanie zwierząt, przekładając złożone zagadnienia na praktyczne, zrozumiałe wnioski dla producentów.
Łączy wiedzę naukową z doświadczeniem praktyków, współpracując z czołowymi ekspertami, naukowcami, ośrodkami naukowymi i organizacjami branżowymi. Ceniona za rzetelność, bezpośredniość i umiejętność zadawania trudnych, ale potrzebnych pytań. Aktywnie uczestniczy w planowaniu i realizacji konferencji, forów i debat rolniczych, prowadzi panele dyskusyjne oraz wywiady z kluczowymi postaciami branży. Jej celem jest realne wspieranie hodowców: pokazywanie najlepszych rozwiązań, nowych możliwości i kierunków rozwoju oraz konsekwentne promowanie nowoczesnej, silnej i konkurencyjnej polskiej hodowli zwierząt gospodarskich oraz mięsa.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
30. kwiecień 2026 06:53