Ceny tuczników w UE
Według najnowszego raportu Meat Market Obserwatory z dn. 19 listopada ceny tuczników w kl. E w Unii Europejskiej są na poziomie 1,72 euro/kg a prosięta średnio po 52,5 euro/kg. Na unijnym rynku sytuacja jeszcze wydaje się stabilna, jednak wczorajsze spadki na niemieckiej giełdzie z pewnością wypłyną na średnie unijne stawki, bo już widać poruszenie w krajowych ubojniach. Mówi się o nadpodaży tucznika.
Ceny tuczników na giełdzie VEZG
Niestety giełda niemiecka wczoraj poleciała w dół o 10 centów, co w przeliczeniu na złotówki daje 42 gr/kg. Od 20 do 26 listopada 2025 r. będzie obowiązywała cena 1,6 euro/kg.
- Duża liczba zwierząt i wysoka masa ubojowa skutkują ogólną obfitością podaży wieprzowiny. Presji ze strony rzeźni nie da się uniknąć - czytamy w podsumowaniu ekspertów VEZG. Nie widać zwiększonego popytu przed Świętami Bożego Narodzenia.
Jak donosi topagrar.com branża mięsna jest niezadowolona z obecnej sytuacji rynkowej i narzeka na presję cenową ze strony innych krajów europejskich. Oczekuje się, że okres świąteczny zapewni niezbędny impuls w nadchodzących tygodniach. W ostatnich dniach coraz głośniej słychać było apele o dalsze obniżki cen. VEZG jest zdeterminowany, aby zapobiec zatorom, takim jak w zeszłym roku, dlatego wczoraj podjęto bolesną decyzję o kolejnym spadku na giełdzie.
Jakie ceny tuczników wg. MRIRW?
W okresie 3-11.11.2025 w zakładach objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW trzodę chlewną kupowano przeciętnie po 5,55 zł/kg w wadze żywej oraz średnio po 7,09 zł/kg za klasę E w wadze poubojowej ciepłej.
Najwięcej za tuczniki w klasie E i wadze żywej płacono w rejonie środkowo-wschodnim i północnym rejonie Polski.
- rejon zachodni 7,04 zł/kg w kl. E i 5,51 zł/kg w wadze żywej
- rejon północny 7,11 zł/kg w kl. E i 5,57 zł/kg w wadze żywej
- rejon środkowo-wschodni 7,15 zł/kg w kl. E i 5,60 zł/kg w wadze żywej
- rejon południowo-wschodni 6,99 zł/kg w kl. E i 5,49 zł/kg w wadze żywej
To ceny z początku listopada, teraz w żadnej ubojni nikt nie płaci już powyżej 7 zł/kg za tuczniki w kl. E.
Aktualne ceny tuczników (20.11.2025)
Sytuacja w krajowych ubojniach jest trudna, utrzymuje się wysoka podaż, a tuczniki mają wysoką masę ubojową. Pogoda sprzyja wysokim i szybkim przyrostom. W tym roku zaimportowano znacznie więcej duńskich warchlaków już w ubiegłym roku, więc tuczników na krajowym rynku jest więcej niż zwykle. Ubojnie miały nadzieję, że sytuacja się nie zmieni przed okresem świątecznym, jednak ceny w większych ubojniach nadal są obniżane.
W tym tygodniu za tuczniki w klasie E rolnicy mogą otrzymać od 6,2 do maksymalnie 6,5 zł/kg, a za wagę żywą od 4,7 do 5,4 zł/kg. Jak podają pracownicy skupów sytuacja na rynku tuczników w tym roku już się nie poprawi.
- Sytuacja jest dramatyczna - ceny spadły, a chlewnie są pełne świń. Widzimy potężne obniżki, nawet do ceny 6,20 zł/kg wbc. Waga żywa waha się między 4,50, a 4,80 zł/kg. Zakłady mięsne tłumaczą redukcję cen dużą górką i zastojem. Niestety już dziś wiemy, że najprawdopodobniej nie uda nam się sprzedać wszystkich przeznaczonych do uboju tuczników do końca roku. Z zachodu z Belgi, Danii, Niemiec ściągane są nie tylko tusze, ale też tanie surowce, tzw. "dwójka", które trafiają do przetwórstwa - komentuje Wojciech Styburski, prezes Agrointegracji.
Wszystkie ceny z zakładów skupujących tuczniki znajdziesz TUTAJ.
