StoryEditor

Uprawa zerowa buraka cukrowego – oszczędność pracy i ochrona gleby

Uprawa zerowa, czyli siew bezpośredni, pozwala siać buraki cukrowe bez dodatkowej ingerencji w glebę, pozostawiając resztki pożniwne na polu. Metoda ta sprzyja zatrzymaniu wody w glebie i ochronie przed erozją, ale wymaga też uwagi przy zachwaszczeniu. Kiedy warto zdecydować się na ten sposób uprawy?

26.01.2026., 13:00h
Z tego artykułu dowiesz się:
  • Jak uprawiać buraka cukrowego?
  • Czym jest uprawa zerowa w buraku cukrowym?
  • Zalety i wady uprawy zerowej w buraku cukrowym
  • Czynniki wpływające na obniżenie plonów przy siewie bezpośrednim

Jak uprawiać buraka cukrowego?

W ostatnich artykułach omówiliśmy już trzy technologie uprawy buraka cukrowego:

Dobór technologii uprawy buraka cukrowego ma kluczowe znaczenie dla kosztów produkcji, terminowości zabiegów oraz kondycji gleby. Kolejną alternatywą wybieraną przez rolników jest uprawa zerowa, czyli tzw. siew bezpośredni

Czym jest uprawa zerowa w buraku cukrowym?

Uprawa zerowa w przypadku buraka cukrowego charakteryzuje się tym, że od czasu zbioru przedplonu do momentu siewu, nie wykonuje się żadnych zabiegów agrotechnicznych. Siew ma zostać wykonany prosto w ściernisko z minimalną uprawą gleby.

Zalety i wady uprawy zerowej w buraku cukrowym

Ochrona buraka przed chwastami, to zabiegi, które wykonuje się przed siewem. Siew natomiast wykonywany jest w nieuprawioną glebę za pomocą siewników, które zaopatrzone są w redlice talerzowe. 

- Brak dodatkowej ingerencji w wierzchnią warstwę gleby i pozostawianie na powierzchni pola praktycznie wszystkich resztek pożniwnych lub biomasy międzyplonów doskonale chroni ją przed erozją. Uprawa zerowa z siewem bezpośrednim charakteryzuje się korzystnym wpływem na środowisko glebowe. Sprzyja akumulacji materii organicznej, ogranicza straty wody, utrzymuje różnorodność organizmów glebowych, chroni gleby przed erozją. Niestety możemy również wskazać negatywne skutki stosowania uprawy zerowej – zakwaszenie wierzchniej warstwy gleby i jej zagęszczenie (głównie w początkowym okresie jej wprowadzenia), gorsze warunki do wzrostu i rozwoju systemu korzeniowego, wzmożenie występowania zachwaszczenia oraz chorób i szkodników - tłumaczy Kodeks dobrych praktyk w uprawie buraków cukrowych. 

image

Buraki pod presją szkodnika. Lubelscy rolnicy ostrzegają: bez decyzji rządu uprawy znikną z pól

Czynniki wpływające na obniżenie plonów przy siewie bezpośrednim

Jak zaznaczono w Kodeksie, siew bezpośredni może prowadzić do spadku plonowania. Przyczyną tego poza gorszymi warunkami glebowymi zazwyczaj jest

  • mniejsza od zakładanej obsada roślin
  • i ich stan fitosanitarny, 
  • duża ilość materii organicznej. 

Patrycja Bernat

Fot: Sierszeńska 

Patrycja Bernat
Autor Artykułu:Patrycja Bernat z-ca redaktora prowadzącego topagrar.pl
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
26. styczeń 2026 14:25