StoryEditor

Racjonalne nawożenie buraka cukrowego. Jak zwiększyć plon i jakość korzeni?

Zdrowe buraki cukrowe i wysoki plon zaczynają się od odpowiedniego nawożenia i regulacji gleby. Jak kontrola odczynu, fosforu, potasu i azotu wpływa na jakość korzeni i efektywność uprawy?

24.01.2026., 08:00h

Racjonalne nawożenie buraka cukrowego

Podejście do racjonalnego nawożenia buraka cukrowego powinno przede wszystkim skupiać się na kontroli azotu. Azot jest głównym składnikiem plonotwórczym, ale pamiętajmy, że nadmiar tego składnika niekorzystanie wpływa na jakość korzenia.

- Kontrola ta w pierwszej kolejności sprowadza się do eliminacji tzw. czynników „minimum”, tj. regulacji odczynu gleby oraz jej zasobności w przyswajalny fosfor i potas, a następnie do optymalizacji nawożenia azotem - czytamy w Kodeksie Dobrych Praktyk w Uprawie Buraków Cukrowych.

Polega to na:

  • racjonalnym ustaleniu dawki nawozowej azotu;
  • zwiększeniu pobierania i efektywności plonotwórczej pobranego azotu poprzez:
    - bilansowanie azotu składnikami drugoplanowymi (S, Mg, Na, Ca);
    ​- profilaktyczne stosowanie mikroelementów (w pierwszej kolejności B, następnie Mn, Zn i Cu, a w razie konieczności także Fe).

Zobacz także: Jaki przedplon pod buraki cukrowe? Płodozmian kluczem do wysokiego plonu

W pierwszej kolejności powinniśmy wykonać zabieg wapnowania, a następnie nawożenie nawozami zawierającymi fosfor oraz potas.

Co daje uregulowany odczyn gleby?

Uregulowany odczyn gleby pod buraka cukrowego daje następujące korzyści: 

  • zapewnia dobre ukorzenienie się roślin,
  • stwarza optymalne warunki do pobierania przez rośliny wody i składników pokarmowych,
  • dostarcza roślinie niezbędnego składnika, jakim jest wapń,
  • poprawia zdrowotność roślin w okresie wegetacji,
  • poprawia jakość technologiczną korzeni.

image

Burak cukrowy - jakie gleby dają najwyższe plony i jak je ocenić?

Patrycja Bernat

Źróło: Kodeks Dobrych Praktyk w Uprawie Buraków Cukrowych/ Krajowy Związek Plantatorów Buraka Cukrowego

Fot: Magdalena Szymańska

Patrycja Bernat
Autor Artykułu:Patrycja Bernat z-ca redaktora prowadzącego topagrar.pl
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
24. styczeń 2026 08:02