StoryEditor

Ceny bydła: dalej rosną, gdzie płacą najwięcej?

Zapotrzebowanie na żywiec bydlęcy w zakładowych skupach nadal jest wysokie, a na rynku towaru mało. Cenniki znów się zmieniają w większości punktów - w którym płacą najwięcej za jałówki, byki i krowy? Sprawdź! 
15.02.2022., 10:02h

Sytuacja na rynku bydła mięsnego jest nieco skomplikowana dla zakładów, bo stale brakuje żywca, zapotrzebowanie jest podobne, a towaru nie przybywa. Korzystają na tym polscy producenci żywca wołowego, którzy nierzadko otrzymują powyżej 20 zł/kg w wadze poubojowej za byki w klasie R. Ceny w ciągu ostatniego roku co prawda wzrosły o około 40%, ale koszty produkcji też mocno dają po kieszeniach. Hodowcy zajmujący się opasem kupionych cieląt skarżą się na podwyżki - w zależności od rasy za 2 tygodniowe maluchy trzeba zapłacić od 700 do nawet 1200 zł! Ceny mleka są rekordowo wysokie, a wraz z nimi ceny preparatów mlekozastępczych. Rolnicy wstrzymują się też ze sprzedażą krów mlecznych, a ich ceny są naprawdę bardzo wysokie - gdzieniegdzie nawet 17,5 zł/kg w wbc!

W UE ceny bydła też trzymają się wysoko, średnio za byki w klasie URO rolnicy otrzymują 4,5 euro/kg. Wg Meat Market Observatory w Polsce 10 lutego br. hodowcy uzyskali średnio 4,48 euro/kg. 

Sytuacja na rynku wołowiny w liczbach


Według najnowszych danych GUS w Polsce na koniec grudnia 2021 r. rolnicy utrzymywali 6,37 mln szt. bydła, z czego cielęta w wieku poniżej 1 roku stanow...

Pozostało 74% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Dorota Kolasińska
Autor Artykułu:Dorota Kolasińska Redaktor Prowadząca topagrar.pl
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
19. luty 2025 23:06