Zaraz po Egipcie głównym dostawcą młodych ziemniaków do UE jest Izrael. Jednakże obecne konflikty zbrojne mogą mieć znaczący wpływ na rynek ziemniaków. Uprawa ziemniaków na eksport i na potrzeby krajowe odbywa się głównie na pustyni Negew, w pobliżu Strefy Gazy. Do ataków Hamasu doszło tam 7 października 2023 r., dokładnie w sezonie siewu na zimowe żniwa.
Zobacz także: Zamieszanie na rynku ziemniaków. Przepisy zabraniają importu spoza UE
Zobacz także: Zamieszanie na rynku ziemniaków. Przepisy zabraniają importu spoza UE
Wpływ na uprawę ziemniaka
Na zbiór zimowy sadzenie ziemniaków, odbywa się od połowy września do końca października. Ziemniaki uprawia się w Izraelu w dwóch sezonach:
- wiosennym, gdzie wykorzystuje się sadzeniaki importowane (termin sadzenia: grudzień – luty)
- i jesienno-zimowym, z sadzeniaków, które zostały wyprodukowane lokalnie w czasie sezonu wiosennego.
Eksport mniejszy nawet o 20%?
W pobliżu Strefy Gazy znajdują się kibuce, czyli spółdzielcze gospodarstwa rolne, które na dużą skalę uprawiają ziemniaki. Wiele z tych obszarów jest obecnie niedostępnych, ponieważ znajdują się na obszarze objętym ograniczeniami wojskowymi. Utrzymanie i nawadnianie są ograniczone, a znaczna część ziemi nie zost...
