Rynek tuczników: ceny jak zamurowane

Stawki za tuczniki w Europie wyglądają jak by je ktoś zamurował – są nieruchome, szczególnie na rynku niemieckim od wielu tygodni. Wprawdzie ceny tuczników drgnęły w górę w Hiszpanii czy Francji, jednak te rynki nie mają bezpośredniego przełożenia na nasz krajowy.
Obecnie ceny cennikowe zaczynają się od 3,5 zł/kg żywca, a maksymalne stawki kończą się na 4,2 zł/kg żywca. Jeszcze kilka dni temu możliwy do osiągnięcia był poziom 4,25 czy nawet 4,3 zł/kg - teraz taki poziom należy do przeszłości. Na dodatek na razie nie zapowiada się na znaczące zmiany. Niemcy nadal nie mogą eksportować wieprzowiny do Chin. Na dodatek nie kończą się kłopoty zarówno w polskich jak i niemieckich ubojniach wywołanych przez jesienną falę zachorowań na koronawirusa wśród pracowników. Do tego postępujące ograniczenia w funkcjonowaniu gospodarek i obywateli w całej Europie nie nastrajają optymistycznie. Wiele więc wskazuje, że najbliższe tygodnie miną pod znakiem kontynuacji bardzo niskich cen tuczników. jbr