StoryEditor

Trzoda chlewna: mniej świń i mniej ubojów

O blisko 2 mln spadła w zeszłym roku liczba ubijanych w Polsce świń. Ma to związek z kurczącym się pogłowiem trzody w naszym kraju. 
25.08.2023., 12:08h
Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego liczba świń ubijanych w Polsce w 2022 r. wyniosła 19,3 mln. To o 1,8 mln mniej niż rok wcześniej, kiedy ubitych zostało w naszym kraju 21,1 mln świń. To spadek aż o 8,3%

Nie sposób nie łączyć tego ze spadającą w tym czasie liczbą świń utrzymywanych w Polsce. Jak wynika z danych, które nasza redakcja uzyskała w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, krajowe pogłowie świń liczy obecnie 9,08 mln, które utrzymywane są w 52,8 tys. stad.

Niepokojąco niska jest również liczba ubojów w tym roku. Od stycznia do końca czerwca 2023 r. wyniosła ona 9,2 mln. Zakładając, że podobnie będzie to wyglądało w drugim półroczu, liczba ubojów w tym roku może wynieść jedynie 18,4 mln. To będzie oznaczało dalszą redukcją ogólnej liczby ubojów o blisko 1 mln w stosunku do zeszłego roku. 

Fot. Kurek
Anna Kurek
Autor Artykułu:Anna Kurek

Anna Kurek – zootechniczka i ekspertka branży wieprzowej, od 2005 zawodowo związana z hodowlą świń oraz rynkiem wieprzowiny w Polsce i Europie. Jedna z najbardziej rozpoznawalnych dziennikarek specjalizujących się w tematyce trzody chlewnej. Autorka setek reportaży, analiz, komentarzy i wywiadów publikowanych na łamach top agrar Polska oraz na portalu topagrar.pl.
Od lat jest blisko hodowców – zna realia rodzinnych gospodarstw, nowoczesnych chlewni i profesjonalnych ferm, a także mechanizmy rządzące produkcją, rynkiem i polityką branżową. Na bieżąco śledzi zmiany w prawie, ekonomice produkcji, żywieniu, bioasekuracji i dobrostanie zwierząt, przekładając złożone zagadnienia na praktyczne, zrozumiałe wnioski dla producentów.
Łączy wiedzę naukową z doświadczeniem praktyków, współpracując z czołowymi ekspertami, naukowcami, ośrodkami naukowymi i organizacjami branżowymi. Ceniona za rzetelność, bezpośredniość i umiejętność zadawania trudnych, ale potrzebnych pytań. Aktywnie uczestniczy w planowaniu i realizacji konferencji, forów i debat rolniczych, prowadzi panele dyskusyjne oraz wywiady z kluczowymi postaciami branży. Jej celem jest realne wspieranie hodowców: pokazywanie najlepszych rozwiązań, nowych możliwości i kierunków rozwoju oraz konsekwentne promowanie nowoczesnej, silnej i konkurencyjnej polskiej hodowli zwierząt gospodarskich oraz mięsa.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
07. maj 2026 22:00