StoryEditor

Dzikie odmiany ziemniaków z Peru dają odporność na zarazę

Jako trzecia roślina na świecie spożywana w największych ilościach, ziemniak jest nieprzerwanie w centrum uwagi, jeśli chodzi chociażby o jego hodowlę, m.in. pod kątem odporności na choroby.
01.06.2024., 08:00h

Dzikie odmiany ziemniaków

Koszty globalnej walki plantatorów ziemniaka z samą tylko zarazą oceniane są na 10–14 mld dolarów. Podczas ostatniego Światowego Dnia Żywności Międzynarodowe Centrum Ziemniaka w Peru (CIP) ogłosiło wypuszczenie na rynek odmiany o nazwie CIP-Matilde (w tłumaczeniu na polski Matylda, na zdjęciu).

Zobacz także: Niebezpieczne linie klonalne zarazy ziemniaka panoszą się po Europie

Jak to zwykle bywa w takich przypadkach, wszystko zaczęło się od dzikich odmian ziemniaka, pochodzących z Peru. Ich ciągła ewolucja i dostosowywanie się do zmieniających warunków klimatycznych i siedliskowych sprawia, że mają one mocno rozwinięty system odpornościowy kosztem plonu, odwrotnie niż w zdecydowanej większości odmian uprawnych, stąd nieoceniona wartość materiału genetycznego, pochodzącego właśnie z dzikich gatunków.

Naukowcom udało się przenieść geny odporności z nieporażanych dzikich osobników do ziemniaków komercyjnych. Efektem jest odmiana, której odporność polega na tym, że sprawca zarazy nie atakuje bulw, czego efektem jest ich lepsza wartość konsumpcyjna. Odmiana CIP-Matilde ma zastąpić odmianę Yungay, najczęściej uprawianą w Peru, którą nawet na większych wysokościach w Andach zaczęła mocno porażać zaraza.

Jacek Daleszyński
Autor Artykułu:Jacek Daleszyński

Jacek Daleszyński – dziennikarz i redaktor zajmujący się agrotechniką i uprawą roślin rolniczych. Specjalizuje się w ochronie roślin, przede wszystkim fungicydowej i herbicydowej zbóż oraz buraka cukrowego. Pozostałe obszary jego zawodowej działalności to także odżywianie nalistne roślin oraz uprawa gleby ze szczególnym uwzględnieniem odpowiedniego dbania o strukturę gleby, zarówno w uprawie bezorkowej, jak i orkowej. Od 2012 roku jest autorem dziesiątek tekstów i reportaży o tej tematyce publikowanych głównie w miesięczniku top agrar Polska i na portalu topagrar.pl.
W pracy codziennej opiera się nie tylko na własnym doświadczeniu, ale też na opracowaniach eksperckich oraz naukowych. Kontakty z instytucjami naukowymi i rolniczymi uczelniami wyższymi jest nieodzownym elementem w pozyskiwaniu najnowszej wiedzy z zakresu agronomii. Współorganizator i prowadzący wydarzenia dla rolników, m.in. Forum Rolników i Agrobiznesu, seminariów buraczanego czy uprawowych.
Od zawsze związany z rolnictwem. Pochodzi z gospodarstwa, które prowadzi do dziś, dlatego też z Czytelnikami może dzielić się wiedzą zdobytą nie tylko w źródłach zewnętrznych, ale też na własnych polach.
Obszary specjalizacji: ochrona roślin, stosowanie fungicydów i herbicydów w zbożach i buraku cukrowym, agrotechnika i uprawa gleby.
Kontakt: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
08. maj 2026 17:06