StoryEditor

Głownia ziemniaka. Jakie są objawy i gdzie występuje choroba?

Grube, rakowate narośla na łodygach i kolbach kukurydzy, z początkowo tłustą jasną skórką, a wypełnione czarną masą, która z czasem przekształca się w pylistą suchą, ale dość zwartą substancję. Objaw dość powszechny u kukurydzy, zwłaszcza w latach pełnych czynników stresowych. Mało kto wie, że podobne objawy powstawać mogą na bulwach ziemniaka.

19.08.2025., 10:00h

Przyczyną narośli u kukurydzy jest grzyb Ustilago maydis, powodujący głownię guzowatą kukurydzy. Na ziemniaku objawy takie świadczą także o głowni, ale ziemniaka. Powodowana jest ona przez grzyb Thecaphora solani. Zatem nie ma obaw, że choroba przeniesie się z kukurydzy na ziemniaka.

Grzyb powodujący głownię ziemniaka należy do najbardziej zaawansowanej ewolucyjnie grzybów, czyli podstawczaków. Co ciekawe, należy do niej większość jadalnych (i trujących) grzybów kapeluszowych, zbieranych w lasach i uprawnych. Jest on pasożytem bezwzględnym, a zatem nie ma szans na rozwój bez rośliny gospodarza. Z drugiej strony początkowa infekcja patogenem tego typu możliwa jest do zwalczania dzięki fungicydom interwencyjnym.

Grzyby z grupy głowni to organizmy bardzo ściśle wyspecjalizowane. Porażają one konkretny gatunek lub wąską grupę gatunków spokrewnionych. Jedne z nich dają objawy na kłosach, np.

  • głownia pyląca pszenicy,
  • głownia pyląca i głownia zwarta jęczmienia,
  • głownia pyląca i głownia zwarta owsa. Inne na liściac...
Pozostało 84% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Tomasz Czubiński
Autor Artykułu:Tomasz Czubiński

Tomasz Czubiński – rolnik, redaktor, a przy okazji dziennikarz zajmujący się szeroko pojętą uprawą roli i roślin, głównie rolniczych, ale także z racji nauki w szkole średniej gatunków ogrodniczych. Z urodzenia rolnik, a z wykształcenia specjalista w zakresie ochrony roślin (5-letnie studnia akademickie i podyplomowe). W kręgu jego największych zainteresowań leżą takie gatunki jak: zboża, rzepak, kukurydza, ziemniak i strączkowe. Ostatnio pogłębia swoją wiedzę dotyczącą uprawy i ochrony soi i słonecznika. Oprócz tego zajmuje się kwestiami nasiennictwa, hodowli roślin, nawożenia oraz glebą, w tym jej żyznością. Jest pomysłodawcą, głównym redaktorem oraz współautorem cenionych w środowisku rolniczym innowacyjnych i wznawianych Atlasów: chorób, szkodników, chwastów i objawów fizjologicznych. Oprócz tego stworzył serię poradników „Przewodnik polowy” i „Fazy rozwojowe”. W redakcji „top agrar Polska” od 2006 r. Na łamach tego miesięcznika i portalu topagrra.pl, a ostatnio także innych tytułów AgroHorti Media, jest autorem setek artykułów i reportaży o tematyce uprawy roślin, a także rolniczych tematów interwencyjnych i śledczych. Uczestniczy także w realizacji testów oraz publikacji ich wyników. Jest współorganizatorem i prowadzi wydarzenia dla rolników, m.in. forum, seminaria czy warsztaty. W pracy zawodowej kieruje się własnym wieloletnim doświadczeniem, czerpie naukę z wiedzy innych, w tym naukowców z Polski i ze świata (Niemcy, Francja, USA), a także rolników. Otwarty na różne poglądy, także rewolucyjne, na które jednak spogląda krytycznie i szuka „dziury w całym”. Interesuje się historią, w tym najnowszą historią rolnictwa i jej wpływem na kształt obecnego świata, losami rodzin rolniczych. Hobbistycznie uprawia ogród, a oprócz tego interesuje się szeroko pojętą fantastyką – od twardego SF po humorystyczne Fantasy. Od XX wieku żonaty, dwóch dorosłych synów.
Obszary specjalizacji: ochrona roślin, nawożenie, gleba, uprawa roli, nasiennictwo, hodowla roślin, uprawy: zboża, kukurydza, rzepak, strączkowe, w tym soja, słonecznik, gatunki ma międzyplon.
Kontakt: [email protected]
https://www.linkedin.com/in/tomasz-czubi%C5%84ski-990392225/

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
28. kwiecień 2026 00:36