StoryEditor

Rośnie popyt na mleko? Wyniki najnowszej aukcji na Global Dairy Trade

Podczas drugiej tegorocznej aukcji Global Dairy Trade (20.01.2026) średnia cena produktów mlecznych znów nieznacznie rośnie. Czy za wcześnie mówić o optymizmie?

21.01.2026., 15:30h

Indeks cen GDT wzrósł do 1088 punktów, czyli o 16 punktów (+1,5%) względem poprzedniej aukcji. Średnia cena produktów mlecznych osiągnęła 3615 USD/t, co oznacza wzrost o 82 USD.

Jednocześnie na giełdzie sprzedano 27 821 t produktów, o 1461 t mniej niż ostatnio. Liczba aktywnych uczestników spadła do 164, czyli o 13 firm mniej niż na sesji z 6 stycznia. Rynek płaci więc nieco więcej, ale przy mniejszej aktywności kupujących. Mimo to wolumen sprzedaży blisk 28 tys. t sugeruje silny popyt rynkowy.

Ceny poszczególnych produktów mlecznych

Ceny odwodnionego tłuszczu mlecznego, masła, pełnego mleka w proszku (WMP) oraz odtłuszczonego mleka w proszku (SMP) wzrosły. Powodem jest spowolnienie produkcji mleka surowego w Oceanii po szczycie sezonu oraz wzrost popytu eksportowego przed Chińskim Nowym Rokiem i Ramadanem.

image
FOTO: Global Dairy Trade

Odwodniony tłuszcz mleczny: 6191 USD/t, +3%

Kontrakty w Oceanii drożeją wraz ze spadkiem wydajności mleka; GDT prognozuje dalszy wzrost cen: +7,7% w lutym i +2,5% w marcu.

Masło: 5314 USD/t, +2,1%

Szczególnie mocny jest popyt na masło 82% tłuszczu. W Europie i Oceanii ceny lekko rosną, przy spadającej produkcji w Oceanii. Prognoza GDT: lekki spadek w lutym (–0,4%) i wzrost w marcu (+2,9%).

Pełne mleko w proszku (WMP): 3449 USD/t, +1%

Rosnący popyt z rynków eksportowych (m.in. przygotowania do Chińskiego Nowego Roku i Ramadanu). Argentyna i Urugwaj zwiększają dostawy do Algierii, natomiast produkt z Oceanii pozostaje tańszy od europejskiego i bardziej konkurencyjny. GDT przewiduje dalsze niewielkie wzrosty: +0,3% w lutym i +0,7% w marcu.

Odtłuszczone mleko w proszku (SMP): 2615 USD/t, +2,2%

Kupujący z Meksyku zwiększają zakupy mimo wyższych cen. SMP z Oceanii drożeje, ale nadal jest bardziej konkurencyjne cenowo niż europejskie. Popyt zwiększa się w związku z przygotowaniami do Ramadanu i Chińskiego Nowego Roku. Prognoza GDT: +2,2% w lutym i +2,1% w marcu.

Jeszcze więcej na naszym Forum Mleko!

Więcej o poprawie efektywności żywienia i zarządzania stadem w obliczu zmieniającego się rynku dowiesz się na naszym Forum Mleko.

Więcej szczegółów na stronie: Forum Mleko 

Błażej Szczepański
Autor Artykułu:Błażej Szczepański
Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
21. styczeń 2026 17:01