StoryEditor

Czy ożywienie handlu nie powstrzyma cen? – Rynkowy Serwis Spod Lady – 16.01.26 r.

Kupujący za ożywienie uznają wzmagającą się podaż, natomiast rolnicy oznak ożywienia upatrują w rosnących cenach. Czy obydwa te punkty widzenia dadzą się w najbliższym okresie pogodzić? Czy handel się ruszy, a ceny nie spadną?

16.01.2026., 10:52h

Rynek zbóż

image
Wykresy pszenicy na MATIF
FOTO: Topagrar.pl
image
Notowania pszenicy na MATIF
FOTO: Topagrar.pl

Zbóż nie da się już dłużej trzymać

Zwykło się mówić, że pierwsze jaskółki wiosny nie czynią. I tak też możemy patrzeć na rynek zbóż, bo oznaki ruszającej się podaży są naprawdę tylko regionalne i bardzo nieśmiałe. Tyle że, moim zdaniem tego ruchu już dłużej nie da się powstrzymywać, świadczą o tym reakcje mniejszych rolników, którzy jak informują skupujący pogodzili się już chyba, że drożej być nie może. Potwierdza ten fakt stagnujący praktycznie pszeniczny MATIF. 

Zgoda, że ceny pszenicy żniw mocno spadły, ale spadły w sierpniu, a potem były stabilne. W ostatnich tygodniach pszenica poszła do góry, tyle, że podobne poziomy pszenica zaliczyła już w grudniowym szczycie. No właśnie – szczycie! Czy rzeczywiście średnia dla klasycznej konsumpcji na poziomie 720 zł/t, z najlepszymi ofertami 750–770 zł/t to jest wszystko na ile stać rynek pszenicy, nawet po dłuższym wyciszeniu handlu?

No tutaj są obawy, że za wiele zrobić się nie da, może jakieś incydentalne wzrosty. Przetwórcy liczą na podaż ale ponieważ przy tak zrównoważonym i uspokojonym zgromadzonymi zapasami rynku większych zakupów  robić nie muszą, to rękawów sobie wyrywać nie będą. Z każdym tygodniem górę zaczną brać myśli o kolejnych zbiorach a zbóż dwa sezony raczej nikt już trzymać nie będzie.

To myślenie jednak ma jeden słaby punkt, którym jest poziom wyjściowy cen. W tym sezonie od września poziom wyjściowy na rynku jest tak niski, że cen zdołować się już nie da i może być tak jak na przedwiośniu ubiegłego roku, że rosnąca podaż cenami zbóż nie zachwieje. 

​Giełdowe kursy i relacja pszenicy do kukurydzy dodatkowo wręcz podpowiadają, że jeśli MERCOSUR z brazylijską i amerykańską kukurydzą tego nie zepsuje, to kukurydza może jeszcze podskoczyć. Podskoczyć też musi pszenżyto, bo przy rosnącym eksporcie (porty w pierwszej połowie załadowały o połowę pszenżyta więcej niż przed rokiem!) i poszukiwaniu pszenicy paszowej wróci ono do gry. Wracając do pszenicy nawet bez wzrostów cen możemy spotkać się tutaj z jeszcze większym wyrównywaniem cen konsumpcji i paszówki, co może prowadzić do rosnących premii za białko w portach.

Pozostało 54% tekstu
Ten artykuł jest dostępny tylko dla Prenumeratorów
Zyskaj dostęp do wszystkich treści Premium i e-wydań z Prenumeratą Cyfrową lub Drukowaną. Wybierz pakiet dla siebie i korzystaj tak, jak lubisz.
Masz Prenumeratę top agrar Polska, ale nie wiesz, jak dodać numer klienta na portalu?Kliknij tu, przygotowaliśmy dla Ciebie instrukcję rejestracji.
Juliusz Urban
Autor Artykułu:Juliusz Urban

dr Juliusz Urban – ekspert ds. rynkowych AgroHorti Media specjalizujący się w rynku zbóż i rzepaku. Biznesowe doświadczenie uzyskał zarządzając skupem u dużego dystrybutora, był także prezesem firmy przetwórstwa rzepaku oraz właścicielem firmy brokerskiej. Od 2000 roku zajmuje się analizowaniem wpływu bieżących wydarzeń na ceny płodów rolnych i nawozów.
Autor publikacji na stronach rynkowych top agar Polska i na portalu www.topagrar.pl. Jego dziełem jest cotygodniowy Rynkowy Serwis Spod Lady. Jest współautorem cyklu podcastów rynkowych „Czekał(a) na Urbana, czyli rynkowe last minute”, w których są omawiane bieżące trendy cenowe na krajowym rynku zbóż i rzepaku, przedstawiane autorskie prognozy eksperta, a także omawiane bieżące informacje z biznesu oraz produkcji rolnej.
Jego misją jest integrowanie środowiska produkcyjno-przetwórczego w łańcuchu obrotu towarowego. Stara się przedstawiać producentom rolnym sposób patrzenia na biznes przez przetwórców, a przetwórcom tłumaczyć punkt widzenia rolników. W swoich publikacjach zwraca uwagę na najnowsze prognozy dotyczące światowych bilansów produkcji i wykorzystania zbóż, a w swej pracy często wykorzystuje raporty USDA, KE i innych uznanych instytucji.
Obszary specjalizacji: analiza biznesowa, porównanie historyczne cen i trendów rynkowych, bilansowanie produkcji w Polsce i na świecie, biopaliwa rolnicze.
e-mail: [email protected]

Pozostałe artykuły tego autora
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora
POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ
11. maj 2026 17:43